【尾道ラーメンデザイン】

ちいかわ・ハチワレ・うさぎが、尾道ラーメンを美味しそうに食べている姿が印象的。

【尾道限定】

尾道 限定なので、レアリティが高い。

【お土産に最適】

尾道を訪れた思い出を形に残せるアイテムとして人気。

【可愛らしさ】

ちいかわの可愛らしいキャラクターと尾道ラーメンのシンプルな魅力が組み合わさった、見ているだけで心が癒されるデザイン。

【尾道ラーメンとは？】

尾道ラーメンは、広島県尾道市を中心とした地域で親しまれているご当地ラーメンである。澄んだ醤油ベースのスープに、平打ちの中細麺、そして特徴的な背脂が浮かぶのが特徴。

【尾道ラーメンの特徴】

<スープ>

鶏ガラをベースに、瀬戸内海産のいりこなどの魚介類を合わせた、澄んだ醤油スープが特徴。表面には、豚の背脂のミンチが浮かんでおり、コクと風味をプラスしている。

<麺>

中細の平打ち麺が一般的です。スープがよく絡み、ツルッとした食感が楽しめる。

<具材>

チャーシュー、メンマ、ネギなどが一般的である。お店によっては、キクラゲやワカメが入っていることもある。

【尾道ラーメンの歴史】

尾道ラーメンの起源は、昭和初期に尾道市街地で屋台で売られていた「中華そば」にさかのぼる。当時は、醤油ベースのスープに背脂ミンチ、平打ち麺というスタイルが一般的だった。その後、多くのラーメン店が生まれ、それぞれの店で個性的な尾道ラーメンが発展してきた。

【なぜ尾道ラーメンが人気なのか】

<シンプルながらも奥深い味わい>

鶏ガラと魚介のバランスが絶妙で、あっさりしていながらもコクのあるスープが魅力。

<食べやすい麺>

平打ち麺は、スープがよく絡み、食べやすいのが特徴。

<飽きのこない味>

シンプルな味わいは、飽きずに何杯でも食べられる。