【しらすカラー】

しらすの白を基調とし、銀色や青色をアクセントカラーとして使用し、海のイメージを表現している。

【しらすモチーフ】

ベアが両手で大きな「しらす」を抱えている姿が印象的。

【江ノ島らしさ】

江ノ島を代表する食材である「しらす」のモチーフは、江ノ島らしさが感じられる。

【癒やしの効果】

ふわふわとした素材と、丸みを帯びたフォルムが、見ている人の心を癒やしてくれる。

【お土産に最適】

江ノ島旅行のお土産として、自分用にも、贈り物としても喜ばれる。

【限定品】

神奈川 限定なので、レアリティが高い。

【誕生日(発売された日)】

5月4日

【サイズ】

Sサイズ：幅:200mm・高さ260mm

【しらす とは？】

しらすとは、イワシなどの魚の稚魚を総称して呼ぶ言葉である。特に、カタクチイワシの稚魚を指すことが多い。透明感のある小さな体で、春から夏にかけて旬を迎える。

【しらすの特徴】

<透明な体>

生まれたばかりの「しらす」は、体が透明で内臓が透けて見えるほど。

<小さなサイズ>

数センチ程度の小さな魚で、骨も柔らかく、まるごと食べられる。

<旬の時期>

春から夏にかけてが旬で、この時期の「しらす」は特に美味しく栄養も豊富。

【江ノ島しらす とは？】

江ノ島しらすは、神奈川県藤沢市江ノ島周辺で獲れる「しらす」のことで、その新鮮で上品な味が特徴である。特に春から夏にかけてが旬で、地元の人々や観光客に愛されている。

【江ノ島しらすの特徴】

<新鮮さ>

江ノ島近海で獲れた新鮮な「しらす」は、身が柔らかく、甘みが強く、旨味が凝縮されている。

<小骨が少ない>

小骨が少なく、食べやすいのも特徴。

<旬の時期>

春から夏にかけてが旬で、この時期の「しらす」は特に美味しい。

<生しらす丼>

生しらすをたっぷりのせて食べるのが定番。新鮮なシラスの食感を味わえる。