
「ご当地ベア伊豆金目鯛」の魅力・特徴は?購入すべき?
「ご当地ベア伊豆金目鯛」に関する役立つ情報・豆知識をご紹介します。
【金色の目・赤い体】
金目鯛の美しい金色の目・赤い体を表現するため、金色・赤色の毛色で表現されてます。
【大きな目のフード】
金目鯛の特徴である大きな目のフードをかぶっており、愛らしい表情を作り出してます。
【魚の形】
フードは、魚の形をしており、フードについたヒレが可愛らしさを引き立ててます。
【伊豆の特産品】
伊豆を代表する魚である金目鯛をモチーフにすることで、伊豆の豊かな海や食文化を象徴してます。
【幸運の象徴】
金目鯛は、その美しい見た目から縁起の良い魚とされ、幸福を呼ぶとされているので、自分用にも、贈り物としても喜ばれます。
【丸みのあるフォルム】
ふわふわとした素材と、丸みのあるフォルムが、可愛らしさを際立たせてます。
【ユニークなデザイン】
金目鯛の大きな目や特徴的な形が、ユニークなデザインを生み出してます。
【限定品】
静岡 限定なので、レアリティが高いです。
【誕生日(発売された日)】
6月3日
【サイズ】
Sサイズ:幅:200mm・高さ260mm
ボールチェーンSTサイズ:幅110mm・高さ110mm
<ボールチェーンSTサイズとは?>
小さなボールが連なった形をしたチェーンが付いており、カバンに取付可能なベアを指します。
【伊豆 金目鯛とは?】
伊豆金目鯛は、伊豆半島近海で獲れる深海魚で、その鮮やかな赤い色と上品な味わいが特徴の高級魚です。

【金目鯛の特徴】
<見た目>
深紅色の体と大きな目が特徴で、その見た目から「金目鯛」という名前が付けられました。実は目は金色ではなく、赤色の体とのコントラスト(明暗の差)が美しい魚です。
<味わい>
身は白身で、脂が乗っており、ふっくらとした食感と上品な甘みが特徴です。特に、冬の寒さが厳しくなるにつれて脂が乗り、より一層美味しくなります。
<旬>
年中を通して食べることができますが、旬は冬です。冬の金目鯛は、脂が乗って特に美味しく、高級魚として扱われてます。
【なぜ伊豆金目鯛が有名なのか?】
<豊富な漁獲量>
伊豆半島周辺は、金目鯛の漁場として知られており、古くから漁業が行われてきました。
<水質の良さ>
伊豆の清澄な海水で育った金目鯛は、身が引き締まり、味が濃厚です。
<伝統的な調理法>
地元では、塩焼きや煮付けなど、伝統的な調理法で食べられてます。
【伊豆金目鯛の料理】
<塩焼き>
金目鯛の最もシンプルな調理法ですが、その旨みが凝縮され、素材の味を堪能できます。
<煮付け>
甘辛い味付けで煮付けた金目鯛は、ご飯によく合います。
<刺身>
鮮度が良い金目鯛は、刺身でも美味しいです。
<焼き物>
西京焼きなど、様々な焼き方で楽しめます。
