「ご当地ベア宮崎地鶏」の魅力・特徴は？購入すべき？

「ご当地ベア宮崎地鶏」に関する役立つ情報・豆知識をご紹介します。

【宮崎地鶏をイメージしたカラー】 

茶色やベージュなど、宮崎地鶏の羽の色をイメージしたカラーが使われてます。

【ニワトリ頭のフード】

ニワトリの頭にを似せたフードをかぶっており、可愛らしさを引き立ててます。

【丸いフォルム】

コロンとした丸いフォルムが可愛らしく、癒されます。

【宮崎らしさ】

宮崎県を代表する特産品である宮崎地鶏をモチーフにしており、宮崎らしさが表現されてます。

【可愛らしさ】

可愛らしいデザインで、お土産やプレゼントに最適です。

【限定品】

宮崎 限定なので、レアリティが高いです。

【誕生日(発売された日)】

2月10日

【サイズ】

Sサイズ：幅:200mm・高さ260mm

ボールチェーンSTサイズ：幅110mm・高さ110mm

<ボールチェーンSTサイズとは？>

小さなボールが連なった形をしたチェーンが付いており、カバンに取付可能なベアを指します。

【地鶏とは？】

地鶏は、日本在来種の血を50%以上受け継ぎ、かつ日本農林規格(JAS)で定められた厳しい飼育条件を満たした鶏です。具体的には、以下の3つの条件を満たす必要があります。

<血統>

明治時代までに日本に導入され、定着した38種類の在来種を50%以上受け継いでいること。

<飼育期間>

孵化日から75日以上飼育していること。

<飼育方法>

28日齢以降は平飼いで飼育し、1平方メートル当たり10羽以下の飼育密度であること。

これらの条件を満たすことで、地鶏は一般的なブロイラー(食肉用の鶏)に比べて、以下のような特徴を持つようになります。

<肉質>

筋肉繊維が発達し、適度な歯ごたえがあります。

<風味>

鶏肉本来の風味が豊かで、コクがあります。

<飼育期間>

飼育期間が長いため、じっくりと成長し、旨味が凝縮されてます。

地鶏の種類は、日本各地で飼育されているものが30種類以上。有名な地鶏としては、名古屋コーチン、宮崎地鶏、薩摩地鶏などが挙げられます。

【宮崎 地鶏とは？】

宮崎地鶏は、宮崎県で飼育されている地鶏の一種で、その美味しさから全国的に有名なブランド鶏です。

【宮崎地鶏の魅力】

<肉質>

宮崎地鶏の肉は、適度な歯ごたえがありながらも柔らかく、ジューシーで旨味がたっぷりです。

<風味>

鶏肉特有の臭みが少なく、鶏肉本来の風味が楽しめます。

<安全性>

宮崎県では、厳しい品質管理基準を設けており、安全で安心な宮崎地鶏を提供しています。

【宮崎地鶏の種類】

<みやざき地頭鶏>

宮崎県を代表する地鶏で、肉質は柔らかく、旨味が強いです。

<宮崎地鶏(その他の品種)>

みやざき地頭鶏以外にも、様々な品種の地鶏が宮崎県で飼育されてます。

【宮崎地鶏の食べ方】

<炭火焼>

宮崎地鶏の美味しさを最大限に引き出す調理法です。

<水炊き>

あっさりとした味わいで、鶏肉本来の旨味を堪能できます。

<唐揚げ>

鶏肉のジューシーさと衣のサクサク感が絶妙です。

<親子丼>

鶏肉の旨味が染み込んだご飯は、食欲をそそります。

【宮崎地鶏の歴史】

宮崎地鶏の歴史は、江戸時代にまで遡ります。当時、薩摩藩(現在の鹿児島県)で飼育されていた地鶏が、宮崎県に持ち込まれ、独自の品種として発展しました。